Почему халяль может потерять смысл и превратиться в формальность

«Есть риск, что халяль превратится в чисто техническое выполнение требований, лишенное духовности», — предупреждают участники отрасли.
Рынок халяль в России активно растет, но вместе с этим усиливаются проблемы: отсутствие единых стандартов, большое количество сертифицирующих органов и риск появления формального подхода к требованиям. Эксперты отмечают, что без участия религиозных структур и контроля со стороны отрасли доверие к продукции может снижаться. Какие риски видят участники рынка и как сохранить суть халяль-индустрии, читайте в этой статье.
Поделиться




